Amlou Zonder Honing – Suikervrije Amandelpasta

Amlou Zonder Honing is net zo veelzijdig als de klassieke variant. Traditioneel wordt het gegeten bij het ontbijt of de thee als dip bij vers brood, Marokkaanse pannenkoeken (msemen), de duizend-gaten pannenkoek (baghrir) of een griesmeel broodje (harcha). Het past ook perfect op toast, crackers, rijstwafels, havermout of plakjes fruit. Je kunt het ook door yoghurt roeren, over desserts druppelen of gewoon rechtstreeks van de lepel eten. Bewaar Souqi Amlou Zonder Honing op een droge, koele plek. Doordat het 100% biologisch is zonder conserveringsmiddelen kan er een laagje olie bovenop komen — dit is normaal, roer gewoon even door voor gebruik.

Souqi Amlou Zonder Honing bevat geen honing en geen toegevoegde suikers — alleen geroosterde amandelen en 100% pure biologische arganolie. Hierdoor proef je een minder zoete, pure amandelsmaak, wat deze variant tot een fijne keuze maakt voor wie bewust minder suiker wil eten of simpelweg niet van een zoete Amlou houdt. Daarnaast profiteer je van de voedingswaarde van de ingrediënten: amandelen zijn rijk aan gezonde vetten, eiwitten, vezels en magnesium, terwijl de arganolie boordevol vitamine E, antioxidanten en omega 9-vetzuren zit. Van nature ook glutenvrij en lactosevrij.

Omdat er geen honing of andere toegevoegde suikers in deze Amlou zitten, past hij goed bij een voedingspatroon waarin je bewust let op suikerinname. Amandelen en arganolie bevatten wel van nature vetten en calorieën, dus we raden aan om bij diabetes of een specifiek dieet altijd even te overleggen met je arts of diëtist over de juiste portiegrootte binnen jouw voedingsplan. Zo geniet je met een gerust hart van deze pure, ambachtelijke amandelpasta.

Het belangrijkste verschil zit in de honing: onze klassieke Amlou bevat honing voor een zoetere, rijkere smaak, terwijl Amlou Zonder Honing volledig zonder honing en zonder toegevoegde suikers wordt gemaakt. Hierdoor proef je puurder de nootachtige smaak van de geroosterde amandelen, met een subtiele toets van arganolie. Beide varianten zijn even ambachtelijk en worden op dezelfde traditionele Marokkaanse manier bereid — met deze variant kies je bewust voor een minder zoete, suikervrije Amlou.